Sucre vanillé

1- Préparation 2-3 jours avant

 Mettre 2 gousses de vanille fendues dans le sens de la longueur dans 200g de sucre dans un bocal en verre hermétique. Bien remuer tous les jours

2- Mettre ces même gousses de vanille et 50g de ce sucre dans le bol du robot et mixer 20 secondes vitesse 10.

3- remettre tout dans le bocal en verre et remuer.

N.B: 1 cas est l'equivalent d'un sachet acheté dans le commerce

Petite astuce : je laisse toujours 1 ou 2 gousses dans le bocal pour la fois prochaine